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  • 健康粗粮与哪些人“犯冲”
  • 2016/3/29 阅读次数:[2079]
  •     在大(da)家养生(sheng)观念(nian)越来越强的(de)现在,粗(cu)粮(liang)(liang)类(lei)食(shi)物受到了(le)极大(da)的(de)欢(huan)迎,大(da)家都(dou)(dou)知道粗(cu)粮(liang)(liang)类(lei)食(shi)物相较于(yu)其他(ta)精细食(shi)物而(er)言(yan)更加有(you)利(li)于(yu)人(ren)体健(jian)康。比如(ru)像五谷、杂粮(liang)(liang)、玉米、红薯等(deng),这些粗(cu)粮(liang)(liang)类(lei)食(shi)物不(bu)仅具(ju)有(you)保护胃肠道健(jian)康的(de)作用(yong)(yong),同时对各种心(xin)脑血管类(lei)慢(man)性病(bing)都(dou)(dou)具(ju)有(you)很好的(de)预防以及治疗作用(yong)(yong)。但健(jian)康的(de)粗(cu)粮(liang)(liang)食(shi)物并不(bu)是每个人(ren)都(dou)(dou)适合(he)吃的(de),很多人(ren)都(dou)(dou)与粗(cu)粮(liang)(liang)“犯冲”。

      1.胃病患者

      不管(guan)你患有什么(me)胃(wei)(wei)肠(chang)道方(fang)面的(de)(de)疾病,在(zai)(zai)平(ping)时生活中(zhong)都应该避免(mian)过量吃(chi)粗(cu)粮类(lei)食(shi)物,否(fou)则的(de)(de)话(hua)会导致胃(wei)(wei)肠(chang)道疾病更(geng)加严(yan)重(zhong)。尤其是一些胃(wei)(wei)肠(chang)功能差的(de)(de)人群(qun),这(zhei)是由于(yu)在(zai)(zai)粗(cu)粮类(lei)食(shi)物中(zhong)都含(han)有大(da)量的(de)(de)粗(cu)纤维,如果(guo)经常食(shi)用的(de)(de)话(hua)势必会加重(zhong)胃(wei)(wei)肠(chang)道的(de)(de)负担,从(cong)而导致病症加重(zhong)。因(yin)此,患有慢性(xing)胃(wei)(wei)炎、胃(wei)(wei)溃疡、反流(liu)性(xing)食(shi)管(guan)炎等患者,在(zai)(zai)平(ping)时生活中(zhong)应该少吃(chi)些粗(cu)粮。

      而(er)一些经常有(you)消化(hua)不良等(deng)症状的患(huan)者,在平时生(sheng)活(huo)中则(ze)可以(yi)适当(dang)吃(chi)些粗(cu)粮(liang),以(yi)此(ci)来(lai)促进消化(hua)。还有(you) 是一些便秘(mi)患(huan)者,同样可以(yi)多吃(chi)些粗(cu)粮(liang),以(yi)此(ci)来(lai)治(zhi)疗以(yi)及预(yu)防便秘(mi)。

      2.营养不(bu)良人群(qun)

      如果你存在有(you)(you)营(ying)养(yang)(yang)不(bu)良等症(zheng)状的(de)话(hua),那么(me)在平时生(sheng)活中(zhong)(zhong)同样不(bu)能过量吃(chi)粗粮,否则的(de)话(hua)将(jiang)会影响人体(ti)对(dui)其他营(ying)养(yang)(yang)物质的(de)吸收以及利用,从(cong)(cong)而导致营(ying)养(yang)(yang)不(bu)良症(zheng)状更加严重。尤(you)其是一(yi)些长(zhang)期缺乏钙(gai)、铁等元素的(de)人群更不(bu)能多吃(chi)粗粮食(shi)物,这(zhei)是因(yin)为(wei)在这(zhei)类食(shi)物中(zhong)(zhong)都含有(you)(you)丰富的(de)植酸和食(shi)物纤维,,它们会与(yu)钙(gai)等物质结(jie)合(he)形成沉淀,从(cong)(cong)而阻碍机体(ti)对(dui)矿物质的(de)吸收

      因此(ci)对于这(zhei)部分人群而(er)言(yan),在平(ping)时生活(huo)中应该多吃些营养丰富并且利于消化的食(shi)物,这(zhei)样才可以缓(huan)解(jie)营养不良等(deng)症状,从(cong)而(er)提高人体的抵抗(kang)力(li)以及免疫力(li)。

      3.免(mian)疫力低(di)下

    不管你是什么原因所导致(zhi)的(de)免疫力(li)低下(xia),在平(ping)时(shi)生(sheng)活中都应(ying)该(gai)尽量少(shao)吃些粗粮(liang)累食(shi)物,否则(ze)的(de)话很有可(ke)能会影(ying)响到其(qi)他营(ying)养物质的(de)吸(xi)收,从而导致(zhi)体质更加(jia)虚弱。专家提醒(xing),如果每天摄入的(de)纤维素超过50克的话(hua)将(jiang)会(hui)影响(xiang)其他营养物(wu)质(zhi)的吸收(shou),如果长期如此的话(hua)将(jiang)会(hui)严重影响(xiang)房人体对蛋(dan)白质(zhi)的补(bu)充,甚(shen)至还会(hui)导(dao)致脂(zhi)肪利用(yong)率降(jiang)低。

      在这种(zhong)情况下很(hen)有可能(neng)(neng)会导致人(ren)体出现骨骼、心脏、血液(ye)等脏器(qi)功能(neng)(neng)受损等情况,从(cong)而(er)极大的降(jiang)低人(ren)体免疫力,从(cong)而(er)导致各种(zhong)疾(ji)病的产生(sheng)。

      4.生长发育期

      处(chu)于(yu)生(sheng)长发(fa)(fa)育期(qi)的(de)青少年通常需要大(da)量的(de)营(ying)养物质,否则的(de)话很容易(yi)出现(xian)发(fa)(fa)育不(bu)(bu)良的(de)情况出现(xian)。青少年的(de)生(sheng)长发(fa)(fa)育除了需要丰富的(de)营(ying)养素(su)和(he)能量之外,同(tong)时对激素(su)水平也有(you)着(zhe)一(yi)定的(de)生(sheng)理要求,这(zhei)些都需要从食物营(ying)养中获取。而粗粮不(bu)(bu)仅阻碍(ai)胆固醇吸收和(he)其转化成激素(su),同(tong)时也会妨碍(ai)人体(ti)对营(ying)养的(de)吸收利用。

      这些都是不适合(he)吃粗粮的人(ren)群(qun),因此在平时生(sheng)活中这部分人(ren)群(qun)应该尽量(liang)避免(mian)过(guo)量(liang)以及长(zhang)时间吃粗粮。而对于血脂高以及血压高的人(ren)群(qun),则应该多吃些粗粮。也妨碍营养素的吸收和利用。

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